2019.10.18
御礼 fulalafu8周年
先日の10月15日、fulalafuは開店8周年を迎えることができました。
焙煎するのも、コーヒーを淹れるのも、タイミングによってはお会計でさえしばらくお待たせしてしまう、そのような店に、怒るどころかいつも優しい笑顔でお越しいただく皆さま、本当に本当にありがとうございます。
「いま豆が焼き上がりそうなので~」とか「いまコーヒー淹れてて手が離せないので~」とか「いまカツラずれたの直してるので~」とか、ホント、日常茶飯事。
それでも、「いいよ、いいよ、ゆっくりで」とか「はい、はい、大丈夫、大丈夫」とか「カツラ、もうちょっと右だよ」とか、いつも優しく声を掛けていただいて本当にありがとうございます。
なんで8年もの間、皆さまが怒りもせず(でも本当はワタクシの事、ボコボコにしてやりたいくらい怒っている方も相当数いらっしゃるかとは思いますけど)ニコニコしてご来店くださるのか不思議でなりませんが、まあ、それならそれで9年目もなんとか皆さまの我慢の限界を超えることのないよう、ギリギリセーフな感じで頑張って参りたいと、そのように思う次第なのであります。
またしてもゴチャゴチャとくだらないことを書いてしまいましたが、ここからは真剣に。
今後も皆さまの優しさに甘えることなく、少しでも皆さまのコーヒーに関わる時間が楽しいものとなるよう工夫と改善を図って参る所存です。店主がイケメンということだけが取り柄のfulalafuではございますが、9年目もどうぞよろしくお願い申し上げます。
※ワタクシも50歳となりましたので、これからはイケメン+ダンディ路線でよろしくです。